Krisis makanan global, satu isu yang semakin membimbangkan, merujuk kepada kekurangan bekalan makanan yang meluas dan menjejaskan keselamatan makanan penduduk di seluruh dunia. Fenomena ini bukan sahaja mengancam nyawa jutaan manusia, malah turut mencetuskan ketidakstabilan sosial, ekonomi, dan politik. Persoalannya, apakah faktor-faktor yang menyumbang kepada berlakunya krisis makanan global?
Salah satu faktor utama ialah perubahan iklim. Peningkatan suhu global, perubahan corak hujan, dan kejadian cuaca ekstrem seperti kemarau dan banjir menjejaskan hasil pertanian. Kemarau berpanjangan memusnahkan tanaman, manakala banjir pula menyebabkan tanah pertanian terendam dan tercemar. Perubahan iklim yang tidak menentu ini menyukarkan petani merancang aktiviti pertanian dan mengurangkan produktiviti tanaman, seterusnya menjejaskan bekalan makanan global.
Selain itu, konflik dan peperangan juga menyumbang kepada krisis makanan. Konflik bersenjata mengganggu aktiviti pertanian, memusnahkan infrastruktur pertanian, dan menghalau petani dari tanah mereka. Keadaan ini menjejaskan pengeluaran makanan dan menyebabkan kekurangan bekalan makanan di kawasan-kawasan yang terjejas konflik. Malah, konflik juga menyebabkan kesukaran untuk menyalurkan bantuan makanan kepada penduduk yang memerlukan.
Pertumbuhan penduduk dunia yang pesat juga meningkatkan permintaan terhadap makanan. Penduduk dunia dijangka mencecah 9 bilion menjelang tahun 2050. Pertambahan penduduk ini memerlukan peningkatan pengeluaran makanan yang signifikan bagi memenuhi permintaan. Namun, sumber tanah dan air yang terhad menyukarkan usaha untuk meningkatkan pengeluaran makanan secara berterusan.
Amalan pertanian yang tidak lestari juga menyumbang kepada krisis makanan. Penggunaan baja kimia dan pestisid yang berlebihan mencemarkan tanah dan air, seterusnya menjejaskan kesuburan tanah dan produktiviti tanaman. Pembalakan hutan untuk tujuan pertanian juga menyebabkan hakisan tanah dan kehilangan biodiversiti. Amalan pertanian yang tidak lestari ini mengancam keselamatan makanan jangka panjang.
Ketidakstabilan ekonomi global juga mempengaruhi harga dan bekalan makanan. Krisis kewangan, inflasi, dan perubahan harga minyak boleh menyebabkan kenaikan harga makanan dan menyukarkan golongan berpendapatan rendah untuk mendapatkan makanan yang mencukupi. Spekulasi harga makanan juga boleh menjejaskan bekalan makanan dan menyebabkan krisis makanan.
Kesimpulannya, krisis makanan global merupakan isu kompleks yang berpunca daripada pelbagai faktor. Perubahan iklim, konflik, pertumbuhan penduduk, amalan pertanian yang tidak lestari, dan ketidakstabilan ekonomi adalah antara faktor utama yang menyumbang kepada masalah ini. Penyelesaian kepada krisis makanan global memerlukan kerjasama antarabangsa dan tindakan bersepadu daripada semua pihak, termasuk kerajaan, sektor swasta, dan masyarakat sivil. Kita perlu bertindak segera bagi memastikan keselamatan makanan global dan mencegah berlakunya krisis kemanusiaan yang lebih besar.